山東山旺生物科技有限公司
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應采取以下的措施應對大雪對蔬菜的影響：
1、適時搶收上市?？购暂^弱的大白菜等蔬菜要抓緊采取束腰捆綁防凍措施，還可采用遮陽網(wǎng)浮面覆蓋保溫，并將可能被凍壞的蔬菜適時搶收，存放在室內(nèi)，分批上市。
2、做好防凍保暖。針對大雪天氣，注意加固大棚設施，可采取棚內(nèi)設支柱加固、除雪等措施，有專人管護，晚上要及時扒除大棚上的積雪，防止積雪過厚壓塌大棚，必要時可采取破膜保棚架等應急措施；提早關(guān)閉大棚，加蓋覆蓋物；檢查破漏，防止冷空氣進入棚內(nèi)。有條件的地方要采取多層覆蓋，在棚內(nèi)搭建塑料中棚或小棚，并可覆蓋草簾、無紡布或遮陽網(wǎng)等增溫；露地蔬菜可浮面覆蓋稻草、遮陽網(wǎng)等，減輕凍害的發(fā)生。持續(xù)雨雪天氣要利用中午溫度相對較高時揭膜見光，天氣轉(zhuǎn)好后做到早晚勤揭勤蓋，連續(xù)陰雨天適當補光增溫。
3、抓緊清溝排水。對于地下水位高的菜田或葡萄等果園，要抓緊開好“三溝”，保證溝溝暢通，以便能及時排除積水，降低水位，提高土溫，促進生長。及時清除大棚積雪；在雨雪過后，要及時清溝，將溫度較低的積雪融水盡快排出田外，尤其要防止融化的雪水倒灌進棚內(nèi)。
4、合理培土追肥。雨雪天氣結(jié)束后，要及時培土疏松土壤，提高土溫，保護根系，有條件的還在行間撒施一層薄谷殼灰、草木灰等。蔬菜要控制使用氮肥，幼苗期的適當減少氮肥用量，切忌偏施氮肥，以提高抗性，并注重葉面施肥，轉(zhuǎn)晴后可葉面噴施1～2次0.2％的磷酸二氫鉀溶液，增強抗凍能力。設施蔬菜要加強通風見光，盡快恢復植株長勢。
5、加強苗期管理。大棚內(nèi)培育的茄果類、瓜類等菜苗，要做好防寒保暖措施，遇低溫生長受阻時，增加燈照、增光增溫，以促進生長。低溫天氣苗床要控制澆水，做到營養(yǎng)土不發(fā)白不澆。有條件的采用電熱絲等加溫設施，并及時搭建小拱棚、加蓋無紡布等。待播的瓜菜苗，應避開冷害，通過增加地溫等措施后再播種。
6、及時消除積雪。遇雨雪天氣，要及時清除葡萄枝桿、菜葉及田間積雪，并爭取搬出田外，以防因大量積雪融化造成田土溫度驟降，使葡萄和蔬菜等受到更嚴重的低溫凍害。
7、強化凍后管理。蔬菜受凍后易遭受病蟲害侵襲，要及時噴撲海因、百菌清、瑞毒霉錳鋅等殺菌劑，以預防病害，并及時追施速效肥料。雨雪天氣大棚內(nèi)濕度大不宜噴藥時，可選用煙熏劑防病，以降低棚內(nèi)濕度。對受凍葡萄枝易發(fā)生病害，根據(jù)遭受不同凍害程度適時適度進行修剪，對已凍枯的枝條，應采取二步修剪法，先剪已明顯枯死的枝條，待萌芽后再從死活交界處剪除枯枝。